Sbattere le uova con il latte e la farina, e preparare una frittata sottile, dal diametro di poco inferiore a quello della pastasfoglia. Sono molto semplici da preparare e in questa guida sarà illustrata la ricetta originale per realizzare le frittelle di ricotta e spinaci. Ricetta torta salata di spinaci in pasta fillo. Chiudete i bordi estremi della sfoglia e adagiate lo strudel Tagliuzzateli con una forbice da cucina oppure, in alternativa, frullateli nel mixer. Per preparare lo strudel di spinaci, per prima cosa pulite gli spinaci (se freschi) e lessateli in una pentola di abbondate acqua bollente salata. 1 uovo intero (facoltativo ma io lo metto sempre!) Dopo averli portati a cottura farli raffreddare e se dovessero risultare acquosi strizzarli. Questa è la mia versione perché, di tanto in tanto divento lazzarona e quindi utilizzo pasta sfoglia pronta, spinaci surgelati, preparo gli ingredienti, assemblo lo strudel e inforno 30 minuti prima di servire. 1 cucchiaino di sale grosso. 250 grammi di ricotta. INGREDIENTI PER UNO STRUDEL 1 rotolo di sfoglia • 300 g di spinaci (freschi o surgelati) • 200 g di speck a dadini • 250 g di ricotta • Noce moscata, un pizzico • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato • 1 uovo • pepe • olio • sale Strizzateli perfettamente, versateli in una ciotola e fateli raffreddare. spinaci tritati surgelati 200 g ; 2 ... l’aglio. circa 40 minuti. Se ti va di condividere i tuoi piatti ti aspetto sul mio gruppo Le ricette della cucina di mamma Mary. Toglieteli dal fuoco, eliminate lo spicchio d’aglio e metteteli in un recipiente assieme alla provola grattugiata e alla ricotta, quindi aggiustate di sale. Gusto e qualità a casa tua. Dai complimenti che ricevo devo dire che mi riesce piuttosto bene questo dolce. Quadrotti con ricotta e spinaci una torta salata semplice e buonissima. Mettete su un lato della sfoglia, per il lungo, il composto di spinaci e ricotta, ricoprite portandovi sopra la parte della pasta rimasta libera e sigillate i lembi sul lato lungo lasciando aperte le estremità in modo da dare la tipica forma dello strudel. Ingredienti per 4/5 persone. Si cuoce in forno caldo a 200° per circa 20 minuti. Strudel Di Spinaci | Strudel ricotta e spinaci 2. Sono certa che anche molti di voi hanno questa abitudine molto utile a mio parere, ed il bello della pasta sfoglia è che si può utilizzare sia con il dolce che con il salato e regala spesso una buona riuscita del piatto.Se vi va di provarlo, seguite la ricetta facile e veloce, e non dimenticate di farmi sapere cosa ne pensate di questa bontà!Bacioni, Ines. Stendete la pasta sfoglia in un rettangolo e disporvi sopra il composti di spinaci e i pinoli. Srotolate la pasta sfoglia mantenendo sotto la sua carta da forno. Cuocete la frittata di spinaci in forno statico preriscaldato, a 180° per 30 minuti circa, fino a quando risulterà gonfia e dorata. E’ semplicissimo e veloce da preparare e può essere farcito con tutto quello che ho in frigo. Per prima cosa occorre fare … Usando gli spinaci freschi, cuociamoli in padella per qualche minuto. burro. Distribuire il composto di ricotta e spinaci lasciando un pò di spazio dai bordi, arrotolare la pasta strudel e sigillare per bene i lati. Oliate una teglia da forno di circa 21 cm di diametro e versate il composto di spinaci e uova. Io non ho mai provato ma, al posto della pasta sfoglia, potete usare della pasta brisée oppure la pasta dello strudel di mele. Prendete un altro foglio di carta da forno, posatelo sulla teglia o placca del forno, e, delicatamente passate il rotolo ripieno con la parte di giunzione tra i due bordi di sfoglia rivolta in basso. sulla piastra ricoperta con un foglio di carta forno. In questi giorni che purtroppo si resta in casa per Il Corona virus, “è difficile lo ammetto”, ma purtroppo dobbiamo resistere e uscire il meno possibile, esco al mattino presto ogni 2 giorni, per … Aggiungete Un'idea valida per una cena rustica, un pic-nic, o un veloce spuntino. Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, STRUDEL CON FUNGHI PROSCIUTTO E PROVOLA AFFUMICATA, GIRASOLE DI PASTA SFOGLIA CON RICOTTA E SPINACI, CORNETTI SALATI CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO. ... avvolgete delicatamente la pasta su se stessa formando uno strudel. Gli spinaci si trovano sempre e al massimo per praticità vanno bene anche surgelati che a noi mamme non mancano mai nel congelatore. Appoggiate lo strudel sulla placca del forno coperta con l’apposita carta. Portata: Piatto unico-1. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Con un pennellino e del latte spennelliamo la superficie del nostro strudel. In un pentolino fate fondere il burro rimanente, spennellate lo 19/07/2010 - Il successo degli ortaggi ricchi di ferro dovuti ad un errore di battitura e a Braccio di Ferro nato nel 1929 Ingredienti per 4 persone: 700 grammi di spinaci surgelati; 250 grammi di ricotta di mucca; pasta sfoglia; 100 grammi di prosciutto cotto; 150 grammi di parmigiano 3 uova; noce moscata; sale e pepe. Adesso, sbattette in una ciotolina l’uovo con il latte e subito dopo spennellate il composto sul rotolo di pasta sfoglia. Le dosi indicate sono per 2 teglie di crespelle. Ingredienti. Stendere la pasta sfoglia e farcire con il composto aggiungendo un cucchiaio di pinoli. Lo strudel di ricotta e spinaci è un appetitoso antipasto da servire a fette. Per una Cena Veloce con gli Amici. Lessare gli spinaci (si possono anche utilizzare quelli a cubetti già surgelati) e mescolarli con l'uovo, l'aglio, il sale, il pepe, la noce moscata, i pinoli a pezzettini, il formaggio grana e la ricotta. In una padella fate cuocere ed ammorbidire gli spinaci, salateli leggermente. Strizzare gli spinaci, porli su un tagliere e tritarli grossolanamente con un coltello affilato. 450 grammi di spinaci surgelati. 1 kg di spinaci stufati 300 g di farina di grano 00 3 uova 200 g di ricotta fresca 50 gr di formaggio parmigiano grattugiato 50 gr di burro 1 noce. strudel salato con ricotta e spinaci. 1 confezione di pasta sfoglia surgelata, 400 g di spinaci surgelati, 100 g di burro, 100 g di ricotta, 1 bicchiere di panna acida, 2 uova, 3 cucchiai di farina di tipo 00, Nascondi Commenti. Strudel con ricotta e spinaci. In una pentola portate a ebollizione l�acqua, aggiungete di ricotta. 4 cubetti di spinaci surgelati o l’equivalente freschi. E’ un’ottima ricetta salva-cena, perfetta anche per buffet, potete comodamente preparare lo strudel salato in anticipo, tenere in frigo ben coperto con pellicola alimentare e cuocere poco prima di servire. Ancora una torta salata deliziosa e. facile da fare, perché le cose buone si condividono. 200 di Pasta al vino la ricetta quì Un.idea valida per una cena rustica, un. Sistemate lo strudel di ricotta e spinaci su di una placca da forno (o teglia) foderata di carta forno (o oliata), e fatela cuocere per circa 40 minuti. Questa ricetta si realizza davvero con pochi ingredienti ed è perfetta per essere servita tiepida come antipasto in un buffet, ma se avanza è buona anche il giorno dopo da portare in ufficio nella lunch box. Ideali da servire con una salsa al formaggio o la fonduta, piacciono sempre a tutti. La torta ricotta e spinaci è una torta salata semplice e veloce, buonissima e leggera. Strudel di spinaci e mozzarella Avete ragione è la solita torta salata solo presentata come strudel. Se invece si usano gli spinaci surgelati andranno gettati in acqua bollente salata per 5 minuti, scolati e ripassati in padella con lo stesso procedimento usato per gli spinaci freschi. Ricetta strudel di sfoglia con ricotta e spinaci – velocissimo! di spinaci puliti (potete usare anche quelli surgelati) 150 gr. Seguimi su Facebook sulla mia Fanpage, oppure su Instagram, Telegram o Pinterest. Ecco a voi la ricetta! Pulisci bene 500 g di spinaci freschi, lavali sotto l’acqua corrente e falli bollire per 5 minuti in acqua salata. Strudel pasqualino con spinaci, ricotta e mortadella. Strudel salato ( versione ricotta e spinaci) di barbara su 12 Maggio 2017 in Ricette , Antipasti Buongiorno amici, oggi vi presento una ricetta che io servo spesso come antipasto, ma che in realtà, se accompagnata da un buon contorno, può tranquillamente diventare un piatto unico. Con un coltello affilato ricavate sulla pasta sfoglia rimasta libera tante striscioline spesse circa 1 cm, poi portate ogni strisciolina verso l’interno alternandole e creando così l’intreccio. Togliete dal forno il rotolo, fatelo intiepidire 5 minuti, tagliate Iniziamo a realizzare il rotolo di frittata farcito con spinaci, pulendo questi ultimi, lavandolo e tamponandoli con una carta da cucina (saltiamo questo passaggio se utilizziamo quelli surgelati).In un tegame versiamo l’olio e inseriamo gli spinaci. Amalgamate bene gli ingredienti. Quando il composto sarà tiepido incorporatevi le uova intere, una grossa manciata di grana grattugiato e la ricotta. Mostra Commenti Perfetta per una cena sfiziosa, ottima da gustare anche fredda per cui si può preparare in anticipo e servire anche a fette per un aperitivo, un buffet o un antipasto. Chi segue il mio blog sa che amo molto gli strudel salati e naturalmente non poteva mancare uno strudel pasqualino! Lo strudel di ricotta e spinaci è un appetitoso antipasto da servire a fette. step 2 In una terrina mescolare la ricotta con la mozzarella tagliata a dadini, le due uova, il parmigiano, sale e pepe. 3. Bofrost* Italia vende e distribuisce a domicilio prodotti alimentari surgelati. Facile. Preriscaldate il forno in modalità ventilato, dovrà raggiungere la temperatura di 180 gradi. Versate gli spinaci in una ciotola, aggiungete la ricotta e il prosciutto a pezzetti e mescolate. Amalgamare con cura ed inglobare nel composto 1 uov0. Feed Rss Segnala ricetta English Stampa di: ... Aggiungete gli spinaci ancora surgelati, fate cuocere per 10 minuti e scolateli bene. Ingredienti Strudel con spinaci, ricotta e prosciutto crudo. Salate il composto, cospargerlo di farina, unite il pepe. Il Rustico Ricotta e Spinaci non è altro che la ricetta rivisitata dello strudel tipico dell’Alto Adige.Viene servito a fette ed è un piatto molto versatile, lo si può usare per un pic-nic, una cena veloce o una simpatica merenda.Inoltre lo si può benissimo congelare a fette o intero e tirare fuori dal freezer quando è necessario. ricetta per quattro persone difficoltà media tempo di preparazione 30 minuti tempo di cottura 30 minuti. Quando gli spinaci si sono raffreddati, strizzali e sminuzzali con il coltello. Trancio di tonno in versione light. LA ricetta per l'estate Strudel di ricotta e spinaci Il successo degli ortaggi ricchi di ferro dovuti ad un errore di battitura e a Braccio di Ferro nato nel 1929 https://www.alberghiera.it/mostraricetta.asp?id_ricetta=1101& Cuocere gli spinaci con un filo d'olio, un pizzico di sale e di peperoncino. Strudel di spinaci. Lasciate intiepidire e unite la ricotta, un uovo e i wurstel a fettine. 80 g di scamorza fresca . Ricetta, ingredienti e consigli per Strudel salato con ricotta e spinaci, scopri come si prepara. strudel, sistemate la piastra nel forno e fate cuocere a 150� per Spalmate nella parte centrale il ripieno di ricotta e spinaci. nonnabea. Anche in questo caso, se utilizziamo gli spinaci surgelati, sbollentiamoli, schiacciamoli per eliminare l'acqua e pesiamoli. Per la preparazione dello strudel salato con ricotta e spinaci, si procede preparando gli spinaci. Il ripieno è abbastanza tradizionale: uova sode, tanti spinaci, ricotta fresca e per insaporirlo della mortadella a … Strudel con ricotta e spinaci. Per 6 persone 1 ora Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 400 g di spinaci surgelati, 100 g di ricotta, 100 g di gorgonzola, 1 bicchiere di panna, 1 noce di burro, 2 uova, 1 tuorlo, 3 cucchiai di farina, sale, pepe. Strudel con ricotta e spinaci. Oggi prepareremo lo strudel salato con ricotta e spinaci, un’ idea facile da preparare per tutta la famiglia… Ottimo anche da presentare in tavola quando si hanno ospiti, da servire tiepido o freddo come antipasto ad esempio in un buffet . 200 g di ricotta. 50 grammi di parmigiano. Un rotolo di pasta sfoglia rotondo o rettangolare ripieno di spinaci appena ripassati … Quando proprio non sappiamo cosa preparare per cena o per l’arrivo improvviso di ospiti ci viene sempre in soccorso un rotolo di pasta sfoglia e altri ingredienti che abbiamo in frigo, sempre diversi e sempre speciali.Oggi il mio ripieno ha ricotta e spinaci per una gustosissima Torta salata con ricotta e spinaci. Mini strudel di ricotta e spinaci Ingredienti per 9 pezzi: 1 rotolo di pasta sfoglia Spinaci (io ne ho usati 4 cubetti surgelati) 100 gr ricotta di pecora 3 cucchiai di parmigiano o grana grattugiato Sale Una macinatina di pepe nero Una … Appoggiate lo strudel sulla placca del forno coperta con l’apposita carta. Cerchi un rustico elegante e gustoso? Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia. 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Torte salate. Tagliarli grossolanamente e mescolarli insieme alla ricotta, all'uovo e al parmigiano, regolando di sale ed aggiungendo un pizzico di noce moscata. 200 g di funghi champignon surgelati. Lo strudel di ricotta e spinaci è un appetitoso antipasto da servire a fette. 200 g di scamorza affumicata. Seguimi anche sui Social FACEBOOK, PINTEREST, INSTAGRAM, lascia il tuo like e non perderai nessuna nuova ricetta del blog! Arrotolate la pasta chiudendo bene i bordi. Strudel o strucolo di ricotta e spinaci fatto con la pasta sfoglia della Coop. 500 di Spinaci gr. Accendi il forno a 200° (io preferisco ventilato). surgelati, fate cuocere per 10 minuti e scolateli bene. Strudel salato con ricotta e spinaci - La cucina di mamma Mary La pasta con cui si fa lo strudel si presta benissimo anche per le preparazioni salate, e stasera avendo degli amici a cena lo servirò come antipasto ripieno di spinaci e ricotta. Aggiungete gli spinaci ancora Un rustico alle verdure che si realizza in poche mosse, soprattutto se utilizzate gli spinaci surgelati, perché non dovrete far altro che cuocerli in padella e poi aggiungerli al ripieno. INGREDIENTI (per 4 persone): 1 panetto di pasta matta alla ricotta ( QUI la ricetta) 500 g di erbette miste surgelate (bietole, spinaci e cicoria) 250 g di ricotta di pecora. Quando il composto sarà tiepido incorporatevi le uova intere, una grossa manciata di grana grattugiato e la ricotta. https://www.alberghiera.it/mostraricetta.asp?id_ricetta=1101& www.ricettesbagliate.it, strudel di spinaci e feta, torta rustica, tortino agli spinaci Al posto della classica ricotta, la feta si sposa benissimo con gli spinaci, rendendo lo strudel più aromatico e saporito, ma anche più leggero! Ricetta semplice per una torta salata gustosa e raffinata ripiena di spinaci e ricotta racchiusi una croccante sfoglia di pasta fillo. Lo strudel di ricotta viene preparato realizzando il ripieno con la ricotta, lo zucchero, i tuorli, la scorza di limone, l.uvetta e gli albumi montati a neve. Quando sono di corsa e non ho tanto tempo per preparare la cena, lo strudel di pasta sfoglia mi risolve tutti i problemi. Consiglio Per sigillare meglio i bordi dello strudel, potete spennellarli con dell’uovo sbattuto o acqua, che fungerà da collante ed eviterà di farli aprire durante la cottura in forno con conseguente fuoriuscita del ripieno. Preparazione. Dopo aver cotto gli spinaci in acqua calda (io ho utilizzato quelli surgelati) spadellarli insieme alla cipolla precedentemente tagliuzzata e soffritta con i due cucchiai di olio extravergine. La torta salata ricotta e spinaci è tra. 4 cucchiai di Parmigiano grattugiato gr. PREPARAZIONE. Trasferirli quindi in una ciotola e unire la ricotta, l’uovo, il Parmigiano, la noce moscata e il sale e mescolare accuratamente con una forchetta. Srotolare il rotolo di pasta sfoglia, lasciandolo sul foglio di carta oleata in cui è avvolto. Dopo aver cotto gli spinaci in acqua calda (io ho utilizzato quelli surgelati) spadellarli insieme alla cipolla precedentemente tagliuzzata e soffritta con i due cucchiai di olio extravergine. 500 gr di ricotta (indifferente se di mucca oppure ovina) 250 gr di burro. pinoli. Pasta verde con le uova. Stendete la pasta sfoglia in un rettangolo e disporvi sopra il composti di spinaci e i pinoli. Strudel di Spinaci. Ricotta con Spinaci ... Strudel di ricotta e spinaci (6 voti) , (42) Portata principale facile 25 min 35 min. Pasta con crema di spinaci. 159. Le frittelle di ricotta e spinaci sono un vero toccasana, in quanto sono ricche di proteine, soprattutto di ferro. Lo strudel di ricotta e spinaci è un appetitoso antipasto da servire a fette. 216 ricette: spinaci surgelati PORTATE FILTRA. Per preparare lo strudel salato con ricotta e spinaci ho usato la pasta sfoglia della Schar che potete sostituire con quella che avete in frigo e dei cubetti di spinaci surgelati ma vanno benissimo anche quelli freschi. Adesso, prendete dal frigo il rotolo di pasta sfoglia, senza togliere la sua carta da forno, srotolatelo sul piano di lavoro e ripiegatelo in tre parti per il senso più lungo della sfoglia per lasciare il segno, dopo di che, srotolatelo nuovamente. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI. sale e pepe. 300 di Ricotta (meglio se di pecora) nr. 80 g di scamorza fresca. Lo strudel intrecciato con ricotta e spinaci è un rustico molto semplice da realizzare, ma che vi farà fare un figurone. Su un foglio di carta da forno stendere la pasta strudel salata, dandole una forma rettangolare. 150 g di prosciutto cotto. pan grattato q.b. Un'idea valida per una cena rustica, un pic-nic, o un veloce spuntino. Unire agli spinaci 3 o 4 cucchiai di parmigiano e la ricotta. 300 grammi di spinaci surgelati (vanno bene anche freschi) 250 grammi di ricotta fredda da frigorifero; 50 grammi di formaggio grattugiato (ve ne servirà un po’ in più da spolverare sopra le crespelle prima della cottura in forno). 4 cubetti di spinaci surgelati o l'equivalente freschi. Io ho utilizzato spinaci surgelati, se preferite quelli freschi, l’importante è ottenere spinaci ben cotti e, successivamente sgocciolati. Disponete al centro della sfoglia nel senso del lato lungo il ripieno di ricotta e spinaci e chiudete le due basi verso il centro. Pennellate con l'uovo tutta la superficie dello strudel e mettete in forno caldo a 180-200 gradi per 40 minuti. Strudel salato con ricotta e spinaci Con un guscio friabile e un ripieno ricco, ... 250 gr. Possono essere servite sia come antipasto, che come secondo oppure come merenda. 60 min. Per iniziare, preparate il ripieno di spinaci e ricotta. Un'idea valida per una cena rustica, un pic-nic, o … In una terrina mettete: gli spinaci, la ricotta (scolata bene dal liquido di conservazione), il parmigiano grattugiato, la fontina e il formaggio asiago tagliati a cubetti, i dadini di prosciutto cotto, l’uovo. I flan di spinaci, preparati con spinaci, uova e parmigiano, sono perfetti da servire come antipasto o durante un aperitivo casalingo.. Si preparano in pochissimi minuti, semplicemente cuocendo gli spinaci e frullandoli con il resto degli ingredienti. I ... Tema Seamless Altervista Buone Ricette, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, La cucina di mamma Mary sui Social Network. Sistemate gli spinaci in una padella antiaderente con 40 g di burro. Sciacqua il boccale, inserisci 120 g di ricotta, 40 g di parmigiano grattugiato, un pizzico di sale, una spolverata di pepe, una grattata di noce moscata, un uovo, gli spinaci scolati e strizzati, e lavora 30 Sec. 8 Persone. L'altra sera ho preparato questa ricetta della Torta salata ricotta e spinaci per cena e il mio amore si è leccato i baffi segno che, le verdure se … Al posto degli spinaci freschi, potete utilizzare anche gli spinaci surgelati. Versate gli spinaci in una ciotola, aggiungete la ricotta, il formaggio, l’uovo sbattuto, il pepe e la noce moscata, amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto morbido, aggiustate di sale. La torta salata ricotta e spinaci è una delle poche ricette con gli spinaci che mangia Ivano. Potrebbe interessarti lo STRUDEL CON FUNGHI PROSCIUTTO E PROVOLA AFFUMICATA, il GIRASOLE DI PASTA SFOGLIA CON RICOTTA E SPINACI oppure i CORNETTI SALATI CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO, idee sfiziose e buonissime da fare in modo veloce! Lo strudel con ricotta e spinaci è un rustico buonissimo fatto con pochi ingredienti.E’ una ricetta perfetta da preparare per cena, da mettere in un buffet, ideale quando si hanno ospiti all’improvviso e si cerca qualcosa di buono e veloce da preparare in pochissimo tempo.Chi come me ha sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo? la ricotta, la panna e le uova e amalgamate gli ingredienti. Oliate leggermente una pirofila da forno di circa 17 cm di larghezza e 21 cm di lunghezza, spolverizzatela con un pò di pangrattato e versateci dentro il composto di spinaci e ricotta. Lo strudel salato con ricotta e spinaci è un rustico buonissimo e molto semplice da realizzare; è perfetto da servire tiepido o freddo come antipasto ad esempio in un buffet o in una cena tra amici, ma anche se avanza è adatto anche a riempire la lunch box da portare in ufficio il giorno dopo.. A prima vista l’intreccio sembra complesso ma non è assolutamente così. Consulta il catalogo online e scopri le offerte! Lessare gli spinaci, scolarli ed una vola tiepidi strizzarli in modo che perdano la loro acqua. Uno dei miei piatti preferiti è lo Strudel Ricotta E Spinaci.Qualche giorno fa però volevo provare a farne una variante per il pranzo della domenica: volevo offrire ai miei commensali un antipasto "ricercato" ma soprattutto volevo far mangiare anche della verdura a mia figlia, e visto che a lei piace molto lo strudel ho pensato di unire l'utile al dilettevole. Oliate leggermente una pirofila da forno di circa 17 cm di larghezza e 21 cm di lunghezza, spolverizzatela con un pò di pangrattato e versateci dentro il composto di spinaci e ricotta. Con un coltello fate delle incisioni oblique sul rotolo a distanza di circa due o tre centimetri l’una dall’altra, fate attenzione a non arrivare con il taglio fino all’estremità, mantenete qualche centimetro di distanza dai bordi laterali. Preparazione: Lessate gli spinaci in un dito di acqua bollente salata., scolateli e quando si saranno intiepiditi strizzateli bene. Oggi vi propongo il Risotto ai gamberi, un semplice e gustoso primo di mare, profumato e leggero. 159 4,3 ... Frittata con spinaci surgelati. Antiorario Vel. Aggiungete con gli spinaci la ricotta, il parmigiano, la noce moscata, il pepe e aggiustate di sale. Fate cuocere per 8 minuti a fuoco moderato. Tritate finemente lo scalogno, soffriggetelo in un padellino con un filo d'olio e saltatevi gli spinaci, regolando di sale e pepe. Servite lo strudel caldo e buon appetito! In una terrina mescolare la ricotta con la mozzarella tagliata a dadini, le due uova, il … Pennellate con l'uovo tutta la superficie dello strudel e mettete in forno caldo a 180-200 gradi per 40 minuti. Il gusto delicato del Ripieno Ricotta e Spinaci Chef, infatti, si sposerà benissimo con il sapore lievemente dolce dei pinoli. Difficoltà: Facile Dosi: per 4 persone. Lo strudel di ricotta e spinaci e un appetitoso antipasto da servire a fette. in una padella insaporire, per qualche minuto, gli spinaci con aglio ed un filo di olio, quindi aggiungerli alla ricotta. Ecco il nostro Strudel salato con ricotta e spinaci pronto per essere gustato. Un'idea valida per una cena rustica, un pic-nic, o un veloce spuntino. Livellate per bene. Ricetta strudel salato. In una terrina setacciare la ricotta precedentemente scolata, aggiungere una presa di sale e pepe, una grattugiata di noce moscata e 3 cucchiai di parmigiano grattugiato. 1 uovo. 1 pizzico di noce moscata. 2 Uova; nr. 2. Ricette simili come Ricetta torta salata di spinaci in pasta fillo. 1. La torta di ricotta e spinaci è una torta salata tra le più diffuse. Ingredienti ( x 4 persone) 1 kg di spinaci (validi quelli surgelati) altrimenti quelli freschi ce ne vogliono il doppi. 3. Lo strudel di ricotta e spinaci è un appetitoso antipasto da servire a fette. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Vado matta per lo strudel di mele, un dolce molto diffuso in Austria e in alcune regioni del nord est Italia. 200 g di spinaci surgelati 1 cipolla 50 g di margarina 2 uova 200 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 40 g di parmigiano grattugiato Sale e pepe Procedimento Scongelate la pasta sfoglia, gli spinaci e rosolate questi ultimi in una casseruola con la cipolla affettata e la margarina. Io preferisco per comodità utilizzare gli spinaci surgelati invece che prenderli freschi, mentre la ricotta la prendo rigorosamente in caseificio, avrà un sapore decisamente migliore di quelle industriali. Fate cuocere per 8 minuti a fuoco moderato. Lo strudel con ricotta e spinaci è un rustico buonissimo fatto con pochi ingredienti. Fate sbollentare in una padella per qualche minuto gli spinaci con un bicchiere d’acqua, salate a piacere, e quando saranno morbidi spegnete il fornello. Preparazione Come fare il Rotolo di frittata farcito con spinaci. STRUDEL QUI: https://blog.giallozafferano.it/vickyart/strudel-ricotta-e-spinaci-con-speck/ 2. Mini Formati Verdure in Offerta. Lo strudel salato si conserva per circa due giorni posto in un contenitore chiuso o ricoperto con carta stagnola. 700 grammi di spinaci surgelati 250 grammi di ricotta di mucca pasta sfoglia 100 grammi di prosciutto cotto 150 grammi di parmigiano 3 uova noce. ... avvolgete delicatamente la pasta su se stessa formando uno strudel. Frulliamoli aiutandoci con un mixer. Aggiungete gli spinaci ancora surgelati, fate cuocere per 10 minuti e scolateli bene. ( rotolo di pasta all'uovo con spinaci e ricotta) Per la pasta all'uovo: 300 g. di farina 3 uova 1 cucchiaio di olio Per il ripieno: 1 kg. Lasciate intiepidire e unite la ricotta, un uovo e i wurstel a fettine. E’ una ricetta perfetta da preparare per cena, da mettere in un buffet, ideale quando si hanno ospiti all’improvviso e si cerca qualcosa di buono e veloce da preparare in pochissimo tempo. Nascondi Commenti. 2. Lo strudel di ricotta e spinaci si consuma freddo, può essere preparato con anticipo e si conserva anche un paio di giorni. A prima vista l’intreccio sembra complesso ma … sale. Strudel di spinaci. Un'idea valida per una cena rustica, un pic-nic, o un veloce spuntino. Utilizzo quelli surgelati in foglia, pratici da preparare in padella con un filo di olio extravergine d’oliva e sale. Lo strudel ricotta e spinaci è un piatto davvero semplice da preparare. 200 g di ricotta. Cuocete gli spinaci in acqua salata per 5 … Fate cuocere per 8 minuti a fuoco moderato. . Arrotolate la pasta chiudendo bene i bordi. Cucina facile, veloce, con un pizzico di fantasia…. Mostra Commenti Su trovaricetta.com trovi tante ricette di cucina. ... Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia. STRUDEL DI ERBETTE CON RICOTTA E FUNGHI. Dopo di che, chiudete il rotolo arrotolando le estremità con le mani, e nel caso la pasta sfoglia rimanente vi sembri troppa, tagliatela via con un coltello prima di arrotolare i bordi.

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